准备时间： 10分钟
烹饪时间： 90 分钟
量： 4份
材料：
白菜干 (dried Bok Choy) 20g
胡萝卜 (carrot) 1根
玉米 (corn) 1根
南北杏 (almond) 少许
蜜枣 2颗 (preserved dates)
盐 (salt) 1小匙
胡萝卜菜干汤的做法1) 菜干浸软撕成菜叶 ；
2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ；
3) 玉米洗净切2cm厚左右的段 ；
4) 7杯水煮开，下菜干以外的所有材料，小火煲45分钟。加菜干，继续用小火煲45分钟。
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