起司玉米可乐饼的做法

发布时间:2022-11-17 15:20:11

起司玉米可乐饼的做法

简介 用烤的可乐饼比油炸健康多了,外壳仍然酥脆可口,内馅也松软好吃喔!内馅加上起司,牵丝超美味! 材料马铃薯两颗约350~400g 绞肉牛or猪or混合200g 洋葱半颗 水煮蛋一颗 玉米一大匙 起司丝适量 高or中筋面粉适量 生蛋一颗 面包粉or玉米片压碎适量 太白粉可免 盐适量 黑胡椒适量做法起司玉米可乐饼的做法1

1. 马铃薯切块放入电锅蒸2. 等电锅蒸好前,备其他料

起司玉米可乐饼的做法2

1. 洋葱切小丁,炒至金黄色2. 加入绞肉和洋葱拌炒3. 加一小匙盐及黑胡椒

起司玉米可乐饼的做法3

1. 熟马铃薯和水煮蛋压碎再加入炒好的洋葱绞肉及玉米2. 拌匀后尝一下味道,不够咸再增加盐和胡椒3. 若觉得不太能成团,可以洒一点太白粉

起司玉米可乐饼的做法4

1. 捏成有厚度的手心大小2. 想吃起司口味就塞入起司包起来3. 此时烤箱先预热

起司玉米可乐饼的做法5

1. 沾面粉2. 再到蛋液里滚一圈3. 最后在面包粉混合玉米片压碎里滚

起司玉米可乐饼的做法6

放上烤网,约200度烤15分钟

起司玉米可乐饼的做法7

完成囉!虽然用烤的外壳有点裂开,不过比油炸健康多了,外皮也很酥脆喔!

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