1备好食材。酪梨去籽去壳，挖大原本种籽的空间以备能放入蛋
2用保鲜膜铺在杯里，涂上油，打入蛋。将保鲜膜束起，放入热水加热，直到蛋白熟。
3将水煮蛋放入酪梨中，再合成完整一颗。
4用培根绕着酪梨使其稳固。
5放入锅中煎熟培根即可起锅。
6从中横切。浓郁蛋黄、新鲜酪梨与香煎培根的三重滋味完成！
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