健康回锅肉的做法

发布时间:2023-01-08 16:11:58

健康回锅肉的做法

简介 每次到川菜馆一定会点一盘回锅肉,但餐馆的回锅肉都是又油又咸,所以如何满足嘴馋又要吃得健康,那就自己动手囉 光是这一道菜我就可以扒两大碗白饭,而且半小时就可以准备好,很适合晚上下班后的快速晚餐 PS. 我的作法是简化版,为了下班后可以很快有晚餐吃 材料五花肉300g 高丽菜随意 豆干2~3块 辣椒油1tsp茶匙 大蒜3瓣 姜数片 青葱2支 酱油1Tsp汤匙 酱油膏1Tsp汤匙 甜面酱1Tsp汤匙做法健康回锅肉的做法1

把五花肉、姜片放入汤锅,加水至刚好盖过五花肉,用小火煮20分钟后切片

健康回锅肉的做法2

起油锅爆香大蒜,然后放入五花肉,煎至表面微焦丢入豆干

健康回锅肉的做法3

接着把酱料到入锅中后把高丽菜丢入,拌炒至高丽菜变软就可以装盘

健康回锅肉的做法4

上桌

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