将鸡腿肉去皮切适当大小,蒜头拍碎,葱切段,葱白葱绿分开,干辣椒去籽(怕辣的人),备妥材料
2起锅倒入适量的油小火煸花椒粒,然后将花椒粒取出,剩下的花椒油继续爆香干辣椒、蒜头、葱白
3爆出香气后将鸡肉放入同炒至变色
4同上锅,加入酱油、糖、米酒煮熟入味,汤汁收干
5起锅前加入葱绿和花生拌炒,再淋上锅边醋拌炒一下即可起锅
6完成~
发布时间:2022-11-25 19:03:29
将鸡腿肉去皮切适当大小,蒜头拍碎,葱切段,葱白葱绿分开,干辣椒去籽(怕辣的人),备妥材料
2起锅倒入适量的油小火煸花椒粒,然后将花椒粒取出,剩下的花椒油继续爆香干辣椒、蒜头、葱白
3爆出香气后将鸡肉放入同炒至变色
4同上锅,加入酱油、糖、米酒煮熟入味,汤汁收干
5起锅前加入葱绿和花生拌炒,再淋上锅边醋拌炒一下即可起锅
6完成~