免过油超简单的-宫保鸡丁的做法

发布时间:2022-11-25 19:03:29

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法

简介 不需要繁复的步骤,简简单单就能做好这道菜。 材料鸡腿肉2片 蒜头4瓣 葱3只 干辣椒适量 花椒粒适量 花生适量 油适量 酱油2.5大匙 米酒2大匙 糖1大匙 白醋适量做法免过油超简单的-宫保鸡丁的做法1

将鸡腿肉去皮切适当大小,蒜头拍碎,葱切段,葱白葱绿分开,干辣椒去籽(怕辣的人),备妥材料

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法2

起锅倒入适量的油小火煸花椒粒,然后将花椒粒取出,剩下的花椒油继续爆香干辣椒、蒜头、葱白

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法3

爆出香气后将鸡肉放入同炒至变色

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法4

同上锅,加入酱油、糖、米酒煮熟入味,汤汁收干

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法5

起锅前加入葱绿和花生拌炒,再淋上锅边醋拌炒一下即可起锅

免过油超简单的-宫保鸡丁的做法6

完成~

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