柠香青酱鲜虾义大利面的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

柠香青酱鲜虾义大利面的做法

发布时间：2019-03-11 04:35:25

柠香青酱鲜虾义大利面的做法

简介周六去市场买菜,老板送了一大包新鲜翠绿的九层塔,当下便决定用它来做一道爽口的青酱鲜虾义大利面! 刻意不加起司改以柠檬提味的做法,让面吃起来更加轻盈馨香,即使在炎炎夏日里也能让人胃口大开~ *我的另一道"牛小排佐泰式红咖里炖饭"~ http://icook.tw/recipes/78957 材料培根4片大蒜2瓣辣椒1根虾仁300g 义大利面3人份柠檬1颗九层塔叶30g 大蒜2瓣烤过的松子1.5大匙初榨橄榄油60ml 盐适量胡椒适量做法柠香青酱鲜虾义大利面的做法

青酱所有材料放调理机打碎(橄榄油最后加)

滚水加盐放入义大利面,依包装指示煮至喜好熟度培根切丁,辣椒切末,柠檬取皮丝后对切备用大蒜切片,虾仁去泥肠以少许白酒,盐及胡椒醃5分钟

冷锅不放油,下培根丁逼出油脂后,加入蒜片,辣椒爆香,加入虾仁拌炒至变色

加入煮好沥干的义大利面与青酱炒匀,并以适量盐及胡椒调味即可将面盛盘,淋上适量初榨橄榄油与柠檬汁,再撒上柠檬皮丝就完成了!

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