简介 难得的自已做豆浆当早餐，又想说豆渣弃之可惜，想说那就用小宝P来做素香松，反正不是自已炒，但老实说做过一次后，咱家真怀疑会不会再做下一次，不是说小宝P做出来的成品不好吃，它炒出来的试吃结果是又香又酥松，唉…只是真的超级"搞刚"的需要花很多时间捏~ 材料豆渣350g 白芝麻适量 海苔片(对切)2片 玄米油100g 糖50g 白酱油60g做法1

烤箱先预热150度8~10分钟。将豆渣放入烤模中舖平后，放入已预热好的烤箱中烤30分钟，其间约每隔10分钟左右去翻动豆渣，使其能上下均充份受热干燥。

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面包容器内的叶片改为麻糬用叶片，并将油倒入面包容器中，而后再将烤好的豆渣放入，面包机设定”麻糬行程”。(小P行程为”29”)。

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面包机作业时内部面包容器不要盖上盖子，当豆渣在作业中变得松散无结块时，放入糖、白酱油后继续让面包机翻炒到水份更加收乾，豆渣颜色变得更深，而且变得更为松散的豆松。

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在豆松的水份加收干时，放入已剪切好的细条海苔和芝麻，再让面包机继续炒5分钟左右即可出炉放凉，待豆松完全放凉后即可装罐密封冷藏。