明治牛奶巧克力片 5.5片(275g),玉米片 15g,杏仁片 15g,明治可可粉 适量
情人节爱心巧克力夹心的做法[事前准备]将巧克力切碎并隔水加热融化
[事前准备]将杏仁片用平底锅加热逼出杏仁香气
[事前准备]将玉米片装进塑胶袋中用手捏碎
[事前准备]在砧板上铺上烤盘纸并将心型模具用热水先温热
将融化的巧克力倒约3/4的量在烤盘纸上
使表面平滑后放入冰箱冷藏约10-15分
在剩下1/4的融化巧克力中加入捏碎的玉米片与杏仁片并搅拌均匀
将步骤7从冰箱中取出,并用事前温热好的心型模具于烤盘纸上按压,做出心型的巧克力片
将步骤7夹入完成的心型巧克力片中间,再放进冰箱冷藏约30分-1小时后就完成囉!