双馅宝宝馄饨的做法

发布时间:2019-03-10 23:21:20

双馅宝宝馄饨的做法

简介 适合嚼食期宝宝食用的馄饨,馅料较细、调味较淡,但大人也可以一起吃。 材料馄饨皮80张 任何面粉适量 开水一碗 美白菇半包 鸿喜菇半包 姜一小片 鸡胸肉一副 酱油一汤匙 白胡椒粉适量 鸡蛋一粒 香油一小匙 玉米粒一碗 红萝卜丁一碗 带油猪绞肉200g 盐巴1匙 黑胡椒粉适量做法双馅宝宝馄饨的做法1

蔬菜部分先切碎或用调理机搅碎,再跟肉馅、调料拌匀。为了宝宝易吞咽,可以偷懒全部绞碎。(大人吃的请保持大一点的蔬菜颗粒,比较有口感跟水分;可以想一下平常吃水饺的内馅大小。)

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1.鸡胸肉没油脂,可加点油或鸡蛋增加润滑。喜欢可以加麻油、香油提香,不喜欢就加一般的油。2.猪肉请挑有油的,或请摊贩给点油。就不用另外放油。3.开始包!

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包好放在洒好面粉或任何细粉类的盘子。1.皮的两边沾开水,上下对折成三角形。2.下面两个对称角沾水交叠捏或按压紧即可。

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可放保鲜盒冷冻保存,记得洒粉避免互相沾黏。

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多的肉馅直接煎肉饼吃掉!

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成品

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