将红玉红茶磨细过筛,取茶粉6克
2低筋面粉,杏仁粉,盐过筛,和茶粉混匀.奶油室温下软化备用.烤盘铺烘焙纸备用. 奶油及糖粉用打蛋器混匀并打到泛白,加入蛋拌匀.
3.加入过筛后的粉类,用橡皮刮刀沿钢盆边往内拌至混合匀,此时应是湿的,没有结块的.
4装入塑胶袋内用手塑成约直径4公分棒状.放入冷冻库1小时或冷藏3小时.
5烤箱预热170度C,取出面团(如果要有好点的视觉,此时可在表面洒上粗糖粒)在砧板上用利刀切成1公分厚度.
6入烤箱烤约15到20分,或至上色均匀
发布时间:2019-03-11 05:02:07
将红玉红茶磨细过筛,取茶粉6克
2低筋面粉,杏仁粉,盐过筛,和茶粉混匀.奶油室温下软化备用.烤盘铺烘焙纸备用. 奶油及糖粉用打蛋器混匀并打到泛白,加入蛋拌匀.
3.加入过筛后的粉类,用橡皮刮刀沿钢盆边往内拌至混合匀,此时应是湿的,没有结块的.
4装入塑胶袋内用手塑成约直径4公分棒状.放入冷冻库1小时或冷藏3小时.
5烤箱预热170度C,取出面团(如果要有好点的视觉,此时可在表面洒上粗糖粒)在砧板上用利刀切成1公分厚度.
6入烤箱烤约15到20分,或至上色均匀