椒盐黄金薯丝的做法

发布时间:2019-03-11 04:25:09

椒盐黄金薯丝的做法

材料

马铃薯3粒,椒盐粉,青葱1棵,辣椒干(去籽)半条,蒜米1瓣,黑胡椒碎半茶匙,细盐1茶匙,五香粉1/3茶匙

椒盐黄金薯丝的做法

1、马铃薯削皮刨丝,用清水冲冼2次,以便洗去薯丝表面的淀粉质,沥干水份。

2、青葱、辣椒干和蒜米切幼。

3、白锅小火炒干后,加入黑胡椒碎、细盐和五香粉炒香备用。

4、锅里放入一碗油烧至5成热,放入薯丝炸至金黄酥脆,捞出沥油。

5、洒上椒盐粉即可享用。

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