发布时间:2021-12-27 17:45:27
仔去皮后刨成丝,浸泡在冻水中
然后沥干
以高火烧热锅,加入薯丝煎至金黄色
放在铁锅上
用同一个锅,加少许油,将香肠及烟肉煎至香脆
放在薯饼上
在薯饼上加上焗豆,法包,以及打入一只鸡蛋
将铁锅放在已预热的焗炉焗10分钟,直至鸡蛋半熟
洒上芝士
再放入焗炉焗至芝士溶化
完成
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