粉煎肉片的做法

发布时间:2019-03-11 05:07:41

粉煎肉片的做法

简介 使用任何喜爱的酱油醃制薄猪肉片 下锅前加入少许太白粉,让薄粉锁住肉汁 使用健康的橄榄油,或任何健康油品. 轻巧地嫩煎肉片 起锅前再撒入胡椒粉稍加拌炒提味 清爽地嫩煎肉片,简单完成上桌囉! 材料

里肌猪肉片(一口大小) 30片,酱油 1大匙,乌醋 1小匙,香油 少许,黑胡椒粉 少许,太白粉 1(中)匙

粉煎肉片的做法

1、材料除黑胡椒、太白粉外,均匀混入碗公内,放置冰箱冰一晚上;

2、碗公内放入太白粉拌匀,放置10分钟后,以中小火煎熟;

3、起锅前,撒入胡椒粉稍微拌炒提味.熄火盛盘,上桌囉。

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