双色鱼丸的做法

发布时间:2022-08-07 00:03:32

双色鱼丸的做法

材料

主料鳘配料菜心、香菇丝、菠菜调料盐、味精、糖、醋、料酒、胡椒粉、蛋清、花生油、香油

双色鱼丸的做法

1.鱼肉剁成泥,加水及蛋清,用力搅匀上劲,调味。

2.锅中加水,将鱼泥挤成鱼丸煮熟。

3.汤调味,加菜心、香菇丝,煮开后放入熟鱼丸即可。

小诀窍

特点

鲜美清甜,肉嫩味香。

提示

绿色鱼丸是用菠菜剁细,加鱼肉搅匀制成。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.