
酵母加一些份量内的水,搅拌后静置10分钟 面团材料依糖、盐、酵母水、水、油,依序搅拌揉成团后,发酵至2倍大 一整颗蒜头磨成泥,葱切细

把所有配料通通搅拌均匀备用(葱先放一半就好)
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发酵好的面团分成8份柔成圆形,进行第2次发酵至2倍大
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发酵完成后表面涂上蛋汁,放上配料。烤箱170度预热后放进去烤10分钟后洒上剩下的葱末 再续烤7~8分钟超香的蒜味面包就完成囉!
发布时间:2022-06-15 14:15:16
酵母加一些份量内的水,搅拌后静置10分钟 面团材料依糖、盐、酵母水、水、油,依序搅拌揉成团后,发酵至2倍大 一整颗蒜头磨成泥,葱切细
把所有配料通通搅拌均匀备用(葱先放一半就好)
发酵好的面团分成8份柔成圆形,进行第2次发酵至2倍大
发酵完成后表面涂上蛋汁,放上配料。烤箱170度预热后放进去烤10分钟后洒上剩下的葱末 再续烤7~8分钟超香的蒜味面包就完成囉!