杏鲍菇夹盒的做法

发布时间:2019-03-11 03:46:30

杏鲍菇夹盒的做法

材料

主料: 杏鲍菇 猪肉馅 鲜

辅料:鸡蛋 淀粉 面粉 花生油 葱 姜 盐 胡椒粉

杏鲍菇夹盒的做法

杏鲍菇夹盒

做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐

及胡椒粉拌匀。

2.打开杏鲍菇夹片,放入肉馅。

3.小碗中打入鸡蛋,加入面粉、淀粉、花生油搅拌均匀呈糊状。

4.将装满肉馅的杏鲍菇夹盒均匀沾满面糊,逐个下到油锅炸熟,捞出装盘.

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