备好材料,再将烤箱用160度预热....
2先将土司边全部切掉,拿一片土司抹上美乃滋,(每片只需抹一面),在放上一片火腿,按顺序再放上抹完美乃滋的土司,再放上一片起士,最后一片土司不用抹美乃滋直接放在上面......(最后呈现就是三片土司二层夹层分别为火腿跟起士片)
3取一容器将鸡蛋打散,找个有深度的盘子将鸡蛋倒入,把三层土司每一面都沾上蛋液,(包括边边部份),放在烤盘上...
4用160-170度烤到蛋液不黏手表面干爽即可出炉(不能温度太高,免得表面会焦掉),成品切面看起来真是美味呢!不仿动手试试^^