水中加入盐和奶油,待奶油融化后加入面粉拌成面团
2待面团稍凉后慢慢加入蛋汁
3直到面糊搅出筋成光滑缎带状
4以挤花袋挤成圆锥形,挤点可用手指按压
5洒上比利时珍珠糖,可略
6送入200度的烤箱,烤约20~25分
7放凉
8鲜奶油打发加入糖粉,泡芙切开挤上鲜奶油
9装盘,没有珍珠糖的可以洒上一些糖粉做装饰
发布时间:2019-03-10 20:13:28
水中加入盐和奶油,待奶油融化后加入面粉拌成面团
2待面团稍凉后慢慢加入蛋汁
3直到面糊搅出筋成光滑缎带状
4以挤花袋挤成圆锥形,挤点可用手指按压
5洒上比利时珍珠糖,可略
6送入200度的烤箱,烤约20~25分
7放凉
8鲜奶油打发加入糖粉,泡芙切开挤上鲜奶油
9装盘,没有珍珠糖的可以洒上一些糖粉做装饰