1制作酱汁。葱姜蒜切末，加上米酒、老陈醋、酱油、糖、芝麻酱、香油。
2洋葱切丝放入海碗，倒入酱汁，浸泡至少8～10分钟。
3杏鲍菇洗净沥干后对切，入油锅炸至飘香，捞起放于洋葱丝上。
4另开一锅炼制花椒油，将油与花椒一起放入锅中，中火炸至褐黄。
5在杏鲍菇上洒上葱花、辣椒丝与红油混和的辣椒油、香菜等装饰料，淋上花椒热油开辣。
6撒上芝麻与盐即完成。
发布时间：2019-03-11 03:43:23
1制作酱汁。葱姜蒜切末，加上米酒、老陈醋、酱油、糖、芝麻酱、香油。
2洋葱切丝放入海碗，倒入酱汁，浸泡至少8～10分钟。
3杏鲍菇洗净沥干后对切，入油锅炸至飘香，捞起放于洋葱丝上。
4另开一锅炼制花椒油，将油与花椒一起放入锅中，中火炸至褐黄。
5在杏鲍菇上洒上葱花、辣椒丝与红油混和的辣椒油、香菜等装饰料，淋上花椒热油开辣。
6撒上芝麻与盐即完成。
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