XO酱炒白菜杏鲍菇的做法

发布时间：2019-03-11 03:46:42

XO酱炒白菜杏鲍菇的做法

简介用XO酱来炒白菜，香气四溢，鲜味十足，是下饭的好菜色哦! 材料

大白菜 1/2颗,红萝卜 1/3条,杏鲍菇 100g,蒜头 2颗,盐少许,XO酱 3匙,冰糖少许

XO酱炒白菜杏鲍菇的做法

1、大白菜切成适当大小，蒜头及红萝卜切片，杏鲍菇滚刀切小块，葱切段备用；煮一锅热水汆烫杏鲍菇30秒捞起沥干。

2、热锅加1匙油爆香蒜片，将白菜、红萝卜片加入炒约2分钟后，再把杏鲍菇放入，加入2匙的XO酱、少许的盐及冰糖，可以加少许的水煨炒一下，最后放入葱段均匀拌炒，即可盛盘上桌囉!

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