【龙虾料理】龙虾两吃的做法

发布时间:2019-03-11 03:08:02

【龙虾料理】龙虾两吃的做法

简介 去美食展时买的新鲜活跳跳的龙,店家建议清蒸最可以吃到龙虾原味的鲜甜美滋味,所以决定一虾两吃! 材料波士顿龙虾1只 面条2人份 葱花少许 香油少许 柠檬汁1小汤匙 奶油1小块 葱段少许 姜片少许 豆腐1块 小干1小把 味噌2匙做法【龙虾料理】龙虾两吃的做法1

龙虾清洗干净

【龙虾料理】龙虾两吃的做法2

锅具不够大,所以只好分尸,将龙虾大钳子用刀背重拍,以便之后轻松食用

【龙虾料理】龙虾两吃的做法3

洒上葱段及姜片,大火清蒸10分

【龙虾料理】龙虾两吃的做法4

吃时,用筷子将肉给挖出来!其实原味就很好吃,有海的味道,但也可以沾酱融合后沾龙虾肉,也超搭

【龙虾料理】龙虾两吃的做法5

龙虾头及清蒸后的汤汁加入适量水和小鱼干放进汤锅去熬汤头

【龙虾料理】龙虾两吃的做法6

放入豆腐,面条,洒点葱花,加入几滴香油,即可上桌

【龙虾料理】龙虾两吃的做法7

味噌汤面吸入龙虾的鲜甜及小鱼干的汤底,很容易就让人一碗接一碗的吃下肚!

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