薏仁红豆Q圆的做法

发布时间:2019-03-11 03:02:20

薏仁红豆Q圆的做法

简介 运用薏仁粉与红豆泥做成的Q圆加入 龙眼干与枸杞的甜汤中让口感层次再提升 一口咬下Q弹不黏牙 材料薏仁粉200g 红豆泥100g 玉米粉100g 糯米粉200g 水适量 糖适量做法薏仁红豆Q圆的做法1

将薏仁粉与玉米粉用冷水搅拌均匀~

薏仁红豆Q圆的做法2

将搅拌均匀的粉放上炉火以小火加热,一边加热在一边搅拌直到慢慢变稠状

薏仁红豆Q圆的做法3

变稠状后离开炉火加入红豆泥与糖拌匀

薏仁红豆Q圆的做法4

待凉后加入糯米粉揉成面团状~此时糯米粉可略为增减

薏仁红豆Q圆的做法5

煮一锅热水~将捏成小圆的Q圆放入浮起时表示煮熟了,这时就可捞起备用~完成^^

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