A. 首先:胡萝卜削皮切块 马铃薯不削皮,在每块马铃薯上划一刀(方便剥皮)水滚5分熄火闷透~马铃薯用筷子插进去能贯穿即可~若是怕不熟的~可以微波炉转个2分钟~
2B.稍微放凉一下~然后马铃薯稍微切块状,大约跟胡萝卜一样的大小!
3B.然后全放入调理机中,按切碎功能~C.洒上适量的黑胡椒粉跟盐巴调味即可。??? ~喜欢香草的朋友可以加一些义大利综合香料~粉香粉香~~???
4完成
5呈盘时~可以用汤匙稍微抹点水(薯泥就不会黏在汤匙上),塑成圆形状,顶端上插上薄荷叶~~^^就很美观囉!!!! ●补充一下!!马铃薯皮是可以吃的喔!!!马铃薯皮含钾可帮降血压