越式蚝油蛤蜊的做法

发布时间：2019-03-11 02:52:05

越式蚝油蛤蜊的做法

简介吃腻蛤蜊汤及只用九层塔快炒吗?试试这道滋味丰富的做法吧~ 炒完1分钟就可以火速被吃光...因为太好吃了啊~ 材料蛤蜊1公斤九层塔适量葱1根辣椒2根香茅1根蒜头10粒鱼露3大匙水适量柠檬1大匙糖2大匙蚝油1大匙做法越式蚝油蛤蜊的做法

备好材料

香茅切碎,加水把蛤蜊煮到开,煮蛤蜊的水留着

爆香蒜及辣椒

加入蛤蜊并加入煮蛤蜊的水(适量)，调味料也一并加入，小炒1分钟

最后加入九层塔，炒至有香味即可，炒太久九层塔会变黑

装盘在最上头放上葱丝就大功告成了~

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