木耳炒蛋的做法

发布时间:2019-03-10 10:54:56

木耳炒蛋的做法

简介 木耳营养丰富,蛋白质含量是牛奶的6倍,因此被称为「素中之荤」,矿物质、维生素和纤维素含量也不少,今天就来做这道简易的家常菜吧! 材料

木耳 五朵,鸡蛋 2个,盐 少许,葱花 斟酌,胡椒粉 少许,盐 少许,酱油 少许

木耳炒蛋的做法

1、鸡蛋打散,加入盐、葱花、胡椒粉调味,热油锅炒至7分熟,即可盛起,维持蛋的嫩度。

2、木耳撕碎,加葱花拌炒。再加入1. 拌炒一会儿。

3、淋上些许酱油调色、调味即可盛盘上桌囉!

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