韩式凉拌明太鱼干的做法

发布时间:2019-03-11 02:45:23

韩式凉拌明太鱼干的做法

简介 上次煮了明太干汤,还剩下一些鱼干,于是就把它拿来做小菜,食材、作法都很简单,来跟大家分享一下。 材料明太鱼干80g 葱花少许 糖浆2匙 辣椒酱1匙 酱油1匙 食醋1匙 酒1匙 蒜泥1小匙 姜泥1小匙 芝麻油半匙 白芝麻粒少许做法韩式凉拌明太鱼干的做法1

先将明太鱼干剪成大小可以入口的长度后,泡在水里约5分钟左右后,将水沥干。

韩式凉拌明太鱼干的做法2

沥干后的明太鱼干加入葱花后,放入所有的调味料(糖浆、辣椒酱、辣椒粉、酱油、食醋、酒、蒜泥、姜泥、芝麻油、芝麻粒)之后,充分的抓匀搅拌

韩式凉拌明太鱼干的做法3

再将晚上要吃的份量先拿出来,剩下的放进保鲜盒后放入冰箱后冷藏。

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