番茄鱼丸义大利面的做法

发布时间:2019-03-11 02:37:41

番茄鱼丸义大利面的做法

简介 清爽且浓郁的茄汁义大利面,搭配上台湾著名的虱目丸与在地蔬菜,增添料理的丰富性与口感。 支持本土农业,轻松做菜,美味上桌。 材料义大利面160g 鱼丸(一颗切成四瓣)5颗 美白菇30g 鸿喜菇30g 塔菇菜(青江菜也可)一株 洋葱(切丁)1/4个 蒜头(蒜泥或切碎)一大瓣 脱皮番茄罐(压成泥状)半罐 义大利香料一大匙 盐一大匙 糖一大匙 黑胡椒粒少许 起司粉适量做法番茄鱼丸义大利面的做法1

准备材料。(蔬菜洗净,去根部)

番茄鱼丸义大利面的做法2

热水滚,下面,煮至面条中间留有芯,捞起。

番茄鱼丸义大利面的做法3

留下一小碗煮面水。

番茄鱼丸义大利面的做法4

热锅,下油,加入蒜头洋葱炒香。

番茄鱼丸义大利面的做法5

续加入鱼丸。

番茄鱼丸义大利面的做法6

鱼丸炒出味,加入番茄,稍拌煮。

番茄鱼丸义大利面的做法7

加入义大利香料。

番茄鱼丸义大利面的做法8

加入分组一与蔬菜,煮熟。

番茄鱼丸义大利面的做法9

加入煮面水与面条,煮至酱汁收干8-9成。关火,盛盘,撒上分组二,上桌。

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