准备食材,低粉(先过筛)、泡打粉、塩拌匀
2透过透明锅盖与汤锅搭配,方便查看料理状态,就算烘焙可以随时观察都不是问题
3无塩奶油融化加入、草莓泥、优格、蛋黄拌匀
4再加入香草精,再加入低面&泡打粉&盐(过筛)
5蛋白加砂糖打发至硬挺状轻拌入面糊成松饼面糊
6选择蛋糕模式,并盖上玻璃锅盖,其蛋糕模式用微电脑自动烹调设定,完成前10分钟会倒数计时显示,很方便知道料理进度唷
7提示音向起,倒出
8使用模型压出形状
9置入盘中每层加上鲜奶油,再放上草莓,加上薄荷叶装饰,轻松完成
10美丽又高贵的甜点,[法式冬莓果粒厚松饼]轻松在家自己做