{谷物农庄} 无蛋的松子沙拉酱的做法

发布时间:2019-03-10 21:36:02

{谷物农庄} 无蛋的松子沙拉酱的做法

简介 相信有很多饮食以健康蔬食的朋友,总是觉得蔬食没有如同凯萨的沙拉酱如此绵密滑顺的沙拉酱汁吧! 法式正宗的沙拉酱,是用鸡蛋、油、糖为主原料制作而成,因此有很多全蔬食喜好者,就少了些许饮食上的乐趣~~(小编的妈妈就是这样!!) 今天提供这个配方,希望每个以蔬食为主食的朋友,都能够尝试看看唷! 材料传统板豆腐1/4格 马铃薯半颗 低温烘焙原味松子50g 有机柠檬一颗 玫瑰盐少许做法{谷物农庄} 无蛋的松子沙拉酱的做法1

主食材板豆腐、马铃薯(带皮)洗净,松子、柠檬备用

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将板豆腐与马铃薯(带皮)蒸熟。

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马铃薯剥皮后,一同与豆腐、50cc的水打成泥状。

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选用谷物农庄的原味松子。(如果是选用生松子,建议事先炒熟。)

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加入松子,继续搅拌,至肉眼看不出完整松子形状即可。

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取些许有机柠檬皮,轻削绿皮部分,不要削到白皮,避免苦味。与玫瑰盐些许,简单搅拌即完成。

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延伸-- 可以与黄瓜、牛蕃茄、酪梨等制作全蔬食凯萨沙拉。也可沾面包,取代奶油。

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