1将磨碎的柠檬皮和优格先拌均匀静置备用。
2将面粉、盐、白砂糖、小苏打粉和泡打粉混合筛过。
3将蛋先打散，再拌入优格及鲜奶。
4将湿性材料倒入干粉材料中，轻轻将全部材料翻拌至湿润即可。
5以中火加热平底铸铁锅，加热至洒水入锅水珠会在锅面滚动的程度，加入少许油于锅中，舀适量面糊倒入锅中 (视喜好大小 ) ，略为抹平并把火转小。
6等到表面产生气泡，而且边缘也凝固时，就轻轻翻面。
7翻面后再煎 30 秒至 1 分钟即可。
发布时间：2019-03-11 02:18:12
1将磨碎的柠檬皮和优格先拌均匀静置备用。
2将面粉、盐、白砂糖、小苏打粉和泡打粉混合筛过。
3将蛋先打散，再拌入优格及鲜奶。
4将湿性材料倒入干粉材料中，轻轻将全部材料翻拌至湿润即可。
5以中火加热平底铸铁锅，加热至洒水入锅水珠会在锅面滚动的程度，加入少许油于锅中，舀适量面糊倒入锅中 (视喜好大小 ) ，略为抹平并把火转小。
6等到表面产生气泡，而且边缘也凝固时，就轻轻翻面。
7翻面后再煎 30 秒至 1 分钟即可。
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