甘酒烤饼的做法

发布时间:2022-11-06 00:46:12

甘酒烤饼的做法

简介 天冷了,喝碗甜酒酿暖手暖脚很是舒服。甜酒酿用途很多,加在料理可让菜肴更鲜美,放入面包是画龙点睛,和椰子油做成饼乾,不仅酥脆,甘香相容,让成品更有意想不到的美味组合。 材料低筋面粉80g 米粉70g 泡打粉1小匙 糖15g 蜂蜜1大匙 盐1小撮 甜酒酿50g 豆浆20cc 椰子油40g 胡桃15g做法甘酒烤饼的做法1

将低筋面粉、米粉、泡打粉、盐放在一起混匀。

甘酒烤饼的做法2

将粉类过筛。

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加入甜酒酿。

甘酒烤饼的做法4

放入椰子油、豆浆、蜂蜜和糖。

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拌匀成面团。

甘酒烤饼的做法6

加入弄碎的胡桃。

甘酒烤饼的做法7

整个混合成面团。混匀即可,不用去搓揉。

甘酒烤饼的做法8

将面团整形成约1公分高的四方面团。

甘酒烤饼的做法9

切成合适大小的小块。

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在表面涂上一些甜酒酿(份量外)。

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预热好烤箱,以180℃烤16-18分钟,直到表面稍稍金黄变色。

甘酒烤饼的做法12

烤好出炉。

甘酒烤饼的做法13

饼干松软酥脆,淡淡的椰子香综合了酒酿和核桃,风味很棒,配咖啡很搭。

甘酒烤饼的做法14

成品。

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