香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法

发布时间:2019-03-10 14:50:57

香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法

简介 夏天来囉~来点清爽的料理,带点热带气息的莎莎酱,配上便宜营养、又方便料理的鲷,是夏日最下饭的美味料理,也可以直接当成主餐鱼排吃呢。 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页 https://www.facebook.com/breezeisland 材料鲷鱼片1片 盐1小匙 黑胡椒少许 面粉少许 芒果1/4颗 香菜1小把 洋葱1/8颗 蕃茄1小颗 柠檬半颗 辣椒1小条 盐1小匙做法香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法1

将洋葱、蕃茄、芒果切丁,香菜整根切末,辣椒切末(依个人可接受的辣度调整)。如果不是那么喜欢洋葱,可以将洋葱丁先泡水。

香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法2

将第一步所有的材料混合,并加上半颗的柠檬汁和一小匙的盐,搅拌即成芒果莎莎酱。

香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法3

将鲷鱼两面抹上盐和黑胡椒,静置10分钟。再来抹上些许面粉在两面,锅中放一点油,下锅煎熟即可。约10分钟。

香煎鲷鱼佐芒果莎莎酱的做法4

摆盘完成。吃时配上芒果莎莎酱,酸酸甜甜又有点微辣,夏日很开胃~

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.