M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法

发布时间：2019-03-11 01:52:59

M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法

简介去看电影买了"买大送大"的薯条，剩下没吃完的，一场110分钟的电影后都变得冷冰冰、油腻腻的；食之无味，弃之又太可惜! 干脆跟蛋、玉米 MIX在一起再加一点豆浆增添蛋饼的软嫩度加入吃剩的薯条不但省去切马铃薯的时间；油炸的薯条内淀粉与蛋白质会起化学变化，产生特别的芳香我的简易清冰箱料理，希望您会喜欢^ ^ 材料

全蛋 3颗,豆浆 300cc,玉米 1大罐,薯条大包,橄榄油 1大匙

M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法

将3颗全蛋打发，加入豆浆、玉米、薯条

在平底锅中放入橄榄油，开火加热可以用筷子尖端沾取蛋液是油温，开始冒泡就可以把步骤1的调料加置锅中

待锅边和锅底的蛋液凝固，就可以用盘子扣在平底锅上倒扣过来置于盘子上，此时盘底的那面的蛋还没熟透

将没熟的那面"滑"进锅子里，再煎3分钟至完全熟透

美味又不浪费食材的马铃薯蛋饼完成囉!

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M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法

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