冰晶煎饺的做法

发布时间:2019-03-10 03:24:22

冰晶煎饺的做法

简介 水煮饺子,虽然快速方便, 但吃腻了时, 不如换个烹调方式, 就来一道 香、酥、脆 冰晶煎饺吧!! 材料

水饺 20颗,水 1米杯,油 1t,太白粉 1t,面粉 1t,煎油 适量

冰晶煎饺的做法

1、1杯水中加入、油、太白粉、面粉 拌匀,备用。

2、热锅后加入适量油,将水饺排列入锅,倒入步骤1.之面粉水,盖上锅盖焖煎至皮近透明,水快收干时,再以小火煎至金黄酥脆的冰晶蕾丝花状态,即成!

3、起锅时,取一小于锅子的盘子,盖在锅上翻转过来,一盘美美的香酥煎饺就可上桌了。(小心操作!!烫哟..)

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