简介 Three bean salad是美国特别传统的一道家常菜，是一道一定要尝试，非常简单，并且怎么做都好吃的沙拉。 现代人在蛋豆鱼肉里面，豆类的摄取太少，所以酸酸甜甜的豆子和苹果醋特别适合在夏天食用，在加上parsley和rosemary的香味，真的是一口一口停不下来呢~ 材料CannelliniBean白腰豆115oz Kidneybean红腰豆115oz Garbanzobean鹰嘴豆115oz 西芹菜2根 红洋葱1/2颗 Freshflat-leafParsley新鲜洋香菜1杯 FreshRosemary新鲜迷迭香1茶匙 AppleCiderVinegar苹果醋1/3杯 细砂糖1/3杯 橄榄油1/4杯 盐11/2茶匙 黑胡椒1/4茶匙做法1

将所有的材料准备好，豆子我买的是罐装的，一罐差不多120oz

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西芹菜和红洋葱切小块用料理机打碎，也可以用刀切碎；Parsley和Rosemary切碎备用

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将豆子打开倒入盆中混合，用清水轻轻冲干净，不要用手搅拌，很容易会碎，另外在开铝罐的时候要小心手~

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将糖，橄榄油，苹果醋混合搅拌至糖差不多融化

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取一个大碗或者盆子，将豆子沥干倒入，再加入其它所有辅料，最后加入盐和胡椒拌匀就完成啦~P.S 放入冰箱冷藏之后再吃味道会更好哦！