鲜奶油咖啡戚风蛋糕+草莓的做法

发布时间：2019-03-10 13:54:55

鲜奶油咖啡戚风蛋糕草莓的做法

简介香香浓浓的咖啡挤上奶香味十足鲜奶油优闲的午后来上一份简直是人间享受啊!! 把它与蛋糕结合再一起~ 真是太~~~美味了ww 材料即溶咖啡1大匙温水50c.c. 蛋黄3个砂糖20g 低筋面粉70g 沙拉油40g 蛋白3个细砂糖30g 鲜奶油砂糖少许50g 草莓数粒做法鲜奶油咖啡戚风蛋糕草莓的做法

蛋黄糊先将即溶咖啡粉热水泡开(我使用的是无糖的2合一咖啡,若使用有糖的,糖分请自行减量喔^^)

蛋黄糊将蛋白与蛋黄分开蛋黄糊蛋黄那盆加入咖啡.砂糖及沙拉油拌匀

蛋黄糊再倒入低筋面粉搅拌成蛋黄糊

蛋白霜蛋白分3次加入砂糖打制湿性发泡

将蛋白霜挖一坨到蛋黄糊

再将蛋黄糊到回蛋白霜倒入烤模,烤箱170度烤约20分钟

放凉后,将鲜奶油打发挤上鲜奶油再放颗小草莓就完成拉~~

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记