大米，腊肉，土豆，红萝卜，小葱， 油，盐
腊肉土豆焖饭的做法1、准备好原材料；
2、烧热锅，放少许油， 下入腊肉进去煸炒；
3、煸炒到腊肉的肥肉变得透明，且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻炒；
4、 翻炒几下后加入土豆丁进去翻炒；
5、再加入清洗过的大米进去翻炒；
6、加入适量盐等调味料；
7、将它们翻炒均匀后都放入电饭煲中；
8、按下煮米饭的功能，等待米粉煮熟；
9、煮好的米饭加入小葱末拌均匀；
10、盛入碗中。
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