简介 以往吃锅总爱把所有的料一次加进去煮, 当了煮妇才知道每样食材的熟成时间不同.. 湿冷的天儿,到好邻居7-11买包羊肉炉及其他食材,回家轻松煮~不用半小时 即可吃到热腾腾的红烧羊肉炉锅~ **欢迎加入脸书的家常菜料理分享自家的菜色!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ 材料台塑冈山羊肉炉1200g1包 水1-2碗 义美冻豆腐8块 桂冠日式火锅料半包 好菇道鸿喜菇(免洗)1包 山茼蒿(产销履历)1包 高丽菜(产销履历)1/3颗做法1

好邻居7-11购入食材大集合: 山茼蒿去蒂头洗净,高丽菜撕块状洗净,鸿喜菇去蒂头撕成适合入口的大小(免洗),火锅料 冻豆腐略洗备用~

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取一汤锅放入水及羊肉炉转中大火煮滚,瞧瞧这羊肉也不少哩~

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放入冻豆腐,鸿喜菇,火锅料,高丽菜再次煮滚才放入山蒿茼(快熟)就完成囉!!