低筋面粉 200g,奶油 100g,蛋黄 2颗,糖粉 70g,蜂蜜 30g,可可粉(可加可不加,只是会变咖啡色) 适量
蜂蜜饼干的做法1、把奶油融化,糖粉分次加到奶油里拌均匀,在加蜂蜜
2、把蛋黄拌到融好糖粉的奶油里,一颗一颗加
3、把低粉也分次拌进去,用刮刀或手搅成面团
4、接下来面团你可以一部份加可可粉让它有不同的颜色,然后拿保鲜膜或著塑胶袋把面团包起来杆成一定厚度之后拿去冰
5、冰个10分钟就可以拿出来压饼干模或是直接用刀切
6、烤箱170℃预热10分钟,放进去烤10~15分钟,放凉,完成