经典台湾麻油鸡的做法

发布时间：2021-12-28 20:58:48

经典台湾麻油鸡的做法

简介在台湾做月子必吃美食之一～今天用红标米酒以及一些简单的材料就能让你轻轻松松做成一道麻油鸡。材料手枪鸡腿2个姜片15片黑芝麻油200毫升台湾红标米酒600毫升枸杞2汤匙小葱1小把海盐适量白芝麻适量做法经典台湾麻油鸡的做法

鸡腿切件备用

准备锅,放入黑芝麻油中火加热,放入姜片爆香

接着放入鸡腿肉中火炒至表面上色

倒入整瓶米酒,小葱,枸杞,加入适量海盐调味，一起熬煮40分钟，洒上白芝麻装饰即成

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