甜椒拌炒回锅鸡丁的做法

发布时间:2022-12-08 17:52:27

甜椒拌炒回锅鸡丁的做法

简介 拜拜用的鸡肉回锅干柴不易料理,给勤俭持家的你一个好选择,把所有的食材切成丁,以简单的手法组合拌炒,回锅鸡肉的香酥搭配青红椒的脆口,香气四溢的好料理就能解决食材的缺陷。 材料回锅鸡胸一副 青椒1颗 红椒1颗 橄榄油1匙 香草蒜末盐1小匙 白芝麻少许做法甜椒拌炒回锅鸡丁的做法1

将青椒和红椒洗净,切去头尾再切去内瓤白筋,切成长条再切成丁备用。煮一锅水,水滚了放进青红椒汆烫3分钟捞出沥干水份。

甜椒拌炒回锅鸡丁的做法2

鸡胸肉切长条,再切成丁备用。加热平底锅,加入橄榄油,放入鸡胸肉丁拌炒,请以中小火来炒,将肉干煸到金黄,这样吃来才会脆口。

甜椒拌炒回锅鸡丁的做法3

洒上少量的香草蒜盐调味,如果您没有这个调味料,可以酌量加入蒜未和盐巴调味就可以了。

甜椒拌炒回锅鸡丁的做法4

加入汆烫好的青红椒拌炒均匀就可以盛盘。

甜椒拌炒回锅鸡丁的做法5

上桌前洒上少许的白芝麻,美味上菜了。

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