热炒鲜虾的做法

发布时间：2019-03-11 00:00:40

热炒鲜虾的做法

简介嘴馋想吃台湾热炒店的炒虾,刚好超市的老虎虾在特价,就买了一磅回家试试！说到热炒店就是台湾文化,一群人坐在热炒店里点新鲜海产料理配上台啤,虽南面王不易也呀！做完这道菜后,我也开了一罐Corona来配,想像自己已经在遥远的台湾享受美食啦！材料

老虎虾半磅,蒜头三瓣,辣椒一根,九层塔随喜,米酒少许,酱油少许,糖少许

热炒鲜虾的做法

1、把蒜头跟辣椒切末, 九层塔只取叶子

2、起油锅,把蒜末跟辣椒末下锅爆香后把虾子下锅炒至变色

3、起锅前炝点酱油,米酒和糖调味后起锅！

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