焦溜黄鱼的做法

发布时间:2022-11-19 01:41:07

焦溜黄鱼的做法

材料

250克,青椒10克,红椒10克,香菜10克,葱5克,姜5克,蒜5克,老抽1茶匙(5ml),料酒1汤匙(15ml),白糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3克),水淀粉1茶匙(5克),水60ml,

焦溜黄鱼的做法

1.准备材料,鱼去掉内脏洗净,青红椒切成小粒,葱姜蒜切末

2.鱼全身均匀抹上盐,再抹上淀粉

3.锅中放油,油热后,将鱼放入,炸成金黄色,取出

4.锅中放入葱,姜蒜末

5.倒入老抽,料酒,白糖,以及水淀粉6,倒入青红椒粒,调好的汁淋在鱼身上,上面撒香菜末即可

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