鸡蛋煮成水煮蛋,剥壳后备用。
2豆干、海带、鸡翅清洗干净。
3平底锅里放油,油热后放入鸡翅煎,煎至表面变金黄。
4在锅中混合卤汁材料与葱、辣椒、蒜头,煮滚后加入豆干、鸡蛋、海带、鸡翅,再度煮滚后转小火,卤2小时。 卤好的卤味切块/切片,拌上火辣版伊莉莎白辣酱、麻油与葱花(可再依个人口味添加酱油膏),即完成。
发布时间:2019-03-10 04:20:10
鸡蛋煮成水煮蛋,剥壳后备用。
2豆干、海带、鸡翅清洗干净。
3平底锅里放油,油热后放入鸡翅煎,煎至表面变金黄。
4在锅中混合卤汁材料与葱、辣椒、蒜头,煮滚后加入豆干、鸡蛋、海带、鸡翅,再度煮滚后转小火,卤2小时。 卤好的卤味切块/切片,拌上火辣版伊莉莎白辣酱、麻油与葱花(可再依个人口味添加酱油膏),即完成。