发布时间：2019-03-10 04:20:17
用水浸泡冬菇及虾米直至软身，冬菇切粒
腊肠切粒
四季豆切粒
烧热平底锅，落少许油，炒香蒜头、辣椒干及花粉
加入腊肠，冬菇及虾米
加入绍兴酒煮1-2分钟后，再加入四季豆及菜脯，快炒匀
最后，以蚝油，糖及麻油调味
即可上碟
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