传说中的夜市蜜地瓜的做法

发布时间：2019-03-10 23:49:34

传说中的夜市蜜地瓜的做法

简介好怀念台湾夜市卖的蜜地瓜,..吃在嘴里甜在心里..心血来潮时就做出了这道家乡味的蜜地瓜囉....^^ 材料

地瓜 600g,红糖 400g,水 300cc,柠檬汁少许,盐少许,麦芽糖 10g

传说中的夜市蜜地瓜的做法

地瓜去皮清洗后,切成大小适中,可先微波个3分钟.放凉备用.

把红糖水柠檬汁盐...一起放入锅中煮开备用.

将刚刚微波过的地瓜放入步骤(2)中...一起用小火煮开,然后熄火放凉.

整锅重复以下步骤就是.=>.煮开->熄火->放凉 (重复个3~5次)..自己可以斟酌一下.

完成重复步骤几次后..."传说中的夜市蜜地瓜"就出现了....

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