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地瓜面包松饼的做法

发布时间：2019-03-10 23:49:04

地瓜面包松饼的做法

简介不同于一般的松饼，这次的松饼利用酵母粉发酵，口感就像面包一样，刚烤好的松饼外酥内软，散发著淡淡的地瓜香味，放凉后也不会顶抠抠，反而是Q弹的口感，越嚼越香喔！更多小人儿的创意料理都在～【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！ https://www.facebook.com/locamami.lifefun 材料高筋面粉150g 低筋面粉50g 糖20g 熟地瓜泥70g 蛋1颗鲜奶与蛋总合100g 速发酵母粉1小匙(3g) 无盐奶油20g 盐1小撮做法地瓜面包松饼的做法

地瓜面包松饼的做法

1

除了奶油和盐之外的材料放入面包机，用乌龙面模式打完15分钟的行程，加入奶油和盐再打5分钟

地瓜面包松饼的做法

2

使用面包机生种酵母行程烤箱或微波炉里放杯热水(电源不开启)，将面团放入发酵40～50分钟，再将面团分割成10～12份并搓圆

地瓜面包松饼的做法

3

松饼机预热后将面团放置中央，盖上盖子烘烤约3~4分钟

地瓜面包松饼的做法

4

完成后即可取出

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