蒜头凤爪鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 23:16:17

蒜头凤爪鸡汤的做法

简介凤爪（鸡脚）广东文化中常用「凤」来代替「鸡」一字。凤爪含丰富的胶质, 对老人来说预防骨质疏松及骨折, 对女生来说多吃含有胶质的食材, 能增加皮肤弹性，减少皱纹，还有丰胸效果喔。(?????) 材料

鸡腿 1只,凤爪（鸡爪）数只,蒜头适量,老姜适量,米酒少许,盐适量

蒜头凤爪鸡汤的做法

1、鸡腿洗净，切块，滚水川烫鸡腿和凤爪，至颜色变白无血水(约5分熟)，捞起，用清水略微冲洗除去血水浮沫，备用。

2、大蒜剥去外皮，老姜切片，备用。

3、内锅中放入，鸡肉炖料蒜头、老姜，加水高过食材，加入调味料米酒及盐，放进【电锅】中，外锅两杯水炖煮，按下开关，等待开关跳起，即可享用。

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