桂花排骨的做法

发布时间：2019-03-10 23:15:08

桂花排骨的做法

材料

肋排 - 350g

糖桂花：4 茶匙

姜丝 - 10g

糖 - 2茶匙

生抽 - 2 茶匙

老抽 - 1 茶匙

料酒 - 1 汤匙

鸡精 - 1/2 茶匙

桂花排骨的做法

1。洗净排骨，泡在清水中10分钟去掉血水；沥干抹净；

2。热锅热油，将姜丝煸炒1分钟，再将排骨放入略煸半分钟，放入糖，小火翻炒，糖溶化后使到排骨上一层糖色；

3。裹匀糖色后，加入其他所有调料，再倒入300ml水，大火煮开后，中小火焖煮至熟，收汁即可上桌。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记