1准备好一包的好菇道鸿喜菇，去除根部后切小段备用。
2热锅放入牛油，依序下红萝卜末、洋葱末、青葱末、鸿喜菇丁炒香。
3洗净的米加入后，加调味料一起拌炒
4换锅到砂锅中，加水煮开后盖上盖子转中小火煮约10分钟(煮的时候需要适时打开锅盖翻动，以免米在底部大沾锅)
5拿离炉架，砂锅用铝箔纸包好，闷约30分钟。
6开锅盖，底部会有一点点焦香的锅巴，搅拌均匀后就大功告成噜~
发布时间：2019-03-10 12:41:13
1准备好一包的好菇道鸿喜菇，去除根部后切小段备用。
2热锅放入牛油，依序下红萝卜末、洋葱末、青葱末、鸿喜菇丁炒香。
3洗净的米加入后，加调味料一起拌炒
4换锅到砂锅中，加水煮开后盖上盖子转中小火煮约10分钟(煮的时候需要适时打开锅盖翻动，以免米在底部大沾锅)
5拿离炉架，砂锅用铝箔纸包好，闷约30分钟。
6开锅盖，底部会有一点点焦香的锅巴，搅拌均匀后就大功告成噜~
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